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Thomas FELLER-GIROD, Auteur ; Pierre JAVELLE, Illustrateur ; Yannis VAROUTSIKOS, Illustrateur ; Anne CAZOR, Collaborateur | Vanves : Marabout | DL 2021Le secret d'un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce : découvrez une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étape[...]texte imprimé
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