| Titre : | L'atelier de Joël Robuchon : les maîtres de la gastronomie |
| Auteurs : | Patricia Wells, Auteur ; Hervé Amiard, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hachette, cop. 1996 |
| Collection : | Les maîtres de la gastronomie |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-236062-4 |
| Format : | 247 p. / ill. en noir et en coul. / 29 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.594 4 |
| Mots-clés: | Cuisine |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Genre | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0119150317 | 641.5 WEL | Livre et périodique | Bibliothèque | Roman Adulte | Disponible |