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Titre :
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In climats veritas : regards singuliers sur les vins de Bourgogne
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Auteurs :
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Youri Lebault, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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[Clemencey] : Terre en vues, DL 2019
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Collection :
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Les clés pour la Bourgogne, ISSN 2261-0189
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-916935-34-8
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Format :
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1 vol. (204 p.) / ill. en coul. / 23 x 28 cm
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Langues:
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Français
; Anglais
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Index. décimale :
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641.220 9444109
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Mots-clés:
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Terroir (viticulture)
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France
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Bourgogne (France)
;
Vin de Bourgogne
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Résumé :
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Pour son second ouvrage Youri LEBAULT nous conduit de nouveau sur sa route des Climats de Bourgogne. Autodidacte et ambassadeur hors pair, il entraîne dans ce voyage auteurs et photographes, tous comme lui, passionnés par cette route des vins. On savait Youri Lebault guide d'excellence pour la Bourgogne, on le découvre fédérateur de ceux qui, par leurs textes ou leurs images ont valorisé ce vignoble d'excellence et contribué au classement de la côte au patrimoine mondial de l'UNESCO. Un nouvel ouvrage de référence pour les Climats de Bourgogne.
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